DE WORKSHOP
De workshop wordt op diverse zaterdagen gegeven van 13:00 tot 16:00 uur. We waarschuwen u alvast, door het enthousiasme van de cursisten kan de workshop wel eens uitlopen. Maar geloof ons, dat vindt u vast niet erg! De kosten bedragen € 85,- per persoon, inclusief beschermende kleding en de chocolade die u zelf maakt en lekker mee naar huis mag nemen. Kom gezellig samen met je beste vriendin, collega of je liefste moeder! (maximaal 18 personen per workshop)
Wilt u een workshop reserveren voor uw privégroep, dan kan dat. Het minimale aantal personen dat wij in rekening brengen is tien. Wilt u dus een privé-workshop voor vijf chocoladeliefhebbers, dan betaalt u € 850,-. Vanaf tien personen geldt uiteraard weer gewoon € 85,- per persoon.
Reserveren? Bel Meester chocolatier Willem van Dam T 023-547 88 77 of mail.
PROGRAMMA
• Wat is chocola? Een korte theorieles onder genot van een kopje koffie en een heerlijke bonbon
• Zelf bonbons maken Zelf u bonbon vulling koken en inspuiten
• Van vloeibare chocolade een eigen vaan maken en afgarneren met uw eigen tekst
• Proeverij van caramel marsepein bonbons en de leer van het proeven
• Pindarotsjes maken van vers gebrande pinda’s
• Uw chocolade lekkers mooi verpakken
